Mini-Gugelhupf-Maker

Saftige Mini-Küchlein in 10 bis 15 Minuten! Zum Geburtstag, als Dessert, fürs Buffet, für die Kinder oder wenn spontan Besuch vor der Tür steht: Mit diesem Gugelhupf-Eisen zaubern Sie im Nu eine kleine süße oder herzhafte Backkreation, die jeden begeistert. Mit integrierter Entnahme-Hilfe, hochwertiger Antihaftbeschichtung und Temperaturkontrolle. Leistung: 470 Watt. Material: hochwertiger Bakelit-Kunststoff. H/B/T: ca. 12 x 19 x 16 cm.

Unsere Rezeptidee für den Mini-Gugelhupf-Maker:

Zutaten:

• 250 g weiche Butter
• 200 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 4 Eier
• 400 g Mehl
• 1 Päckchen Backpulver
• 150 ml Milch
• 1 Prise Salz
• Butter und Mehl für die Form
• Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung:

1. Die Gugelhupfform gründlich einfetten und mit Mehl ausstäuben.
2. Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz einige Minuten cremig rühren.
3. Die Eier einzeln unterrühren.
4. Mehl und Backpulver vermischen. Abwechselnd mit der Milch kurz unter den Teig rühren. Nur so lange rühren, bis ein glatter Teig entsteht.
5. Den Teig in die Form geben und glatt streichen.
6. Den Gugelhupf etwa 10-15 Minuten backen. Mit einem Holzstäbchen prüfen, ob noch Teig daran kleben bleibt.
7. Den Kuchen kurz in der Form abkühlen lassen
8. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.