Ganzer Räucheraal, XXL 350 g ❄
Original price was: €24.08.€18.83Current price is: €18.83.
- Handverlesener, ganzer geräucherter Aal, extra groß, 350 g
- Hochwertige Marken-Qualität von Fiedler
- Täglich frisch in den traditionellen „Altonaer Öfen“ über Buchenholz geräuchert – für ein einzigartiges Aroma
-
Unser Genuss-Tipp 1: auf Sahne-Meerrettich mit frischem Dill und einem Spritzer Zitrone auf gerösteten Baguette-Scheiben
- Unser Genuss-Tipp 2: zu cremig & fluffig geschlagenem Rührei und deftigem Brot
Ganzer Räucheraal, XXL 350 g
Ein ausgesuchtes, handverlesenes Stück Natur aus den „Altonaer Öfen“ von Fiedlers Fischmarkt! Extragroße Spitzkopfaale aus Aquakultur werden vom Räuchermeister in der Solelake schonend gebeizt. Heiß über ausgewähltem Buchenholz täglich geräuchert. Auf frischem Schwarzbrot oder Baguette wird der Aal zu einem unbeschreiblichen Geschmackserlebnis. 350 g vakuumverpackt. Ab dem Versanddatum gekühlt ca. 10 Tage haltbar.
Wissenschaftlicher Name: Anguilla anguilla.
Produktionsmethode: Gefangen aus Aquakultur in Deutschland.
| Frische Service: | Gekühlte Lieferung |
|---|
350 g
| Nährstoffe | Menge in Gramm |
|---|---|
| Brennwert | 1218 kJ / 291 kcal |
| Fett | 25.6 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 6 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| – davon Zucker | 0 g |
| Eiweißgehalt | 15.7 g |
| Salz | 1.3 g |
Zutaten
98% Aal, Speisesalz, Rauch
– Handelsbezeichnung: Aal
– Wissenschaftlicher Name: Anguilla anguilla
– Produktionsmethode: Aus Aquakultur
– Gebiet wo das Erzeugnis gefangen oder in Aquakultur gewonnen wurde (ggf. incl. Fanggerät): in Deutschland
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